LAPORAN CADANGAN REKABENTUK RESTORAN ASAM PEDAS SELERA KAMPUNG DI JALAN SULTAN AZLAN SHAH, 31400 IPOH, PERAK
Fokus utama adalah untuk merekabentuk dan menjalankan operasi dapur yang berpusat iaity 'central kitchen' yang lebih moden dan sistematik untuk penyediaan makanan dan ruang untuk memasak.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Malay |
| Published: |
Seri Iskandar, Perak
UNIVERSITI TEKNOLOGI MARA. FAKULTI SENIBINA PERANCANGAN DAN UKUR
2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Click Here to View Status and Holdings. |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag Be the first to leave a comment!