Buat Pes Sendiri 40 Jenis Pes

Tahukah anda, membuat pes sendiri lebih jimat dan hasil masakan menjadi enak. Malah, boleh digunakan berbulan-bulan lamanya jika dimasak dan disimpan dengan cara yang betul. Untuk memastikan pes tahan lama, pastikan bahan-bahannya terdiri daripada bahan segar dan masak dengan minyak yang secukupnya....

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Suwarsi M. Arukin Chef 1971- (Author)
Other Authors: Noorshawati Che Razali (Editor), Nor Yanti Saharuddin (Photographer)
Format: Book
Language:Malay
Published: Shah Alam, Selangor Grup Buku Karangkraf Sdn. Bhd., 2018
©2018
Subjects:
Online Access:Click Here to View Status and Holdings.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000n a2200000 a 4501
001 wils-948202
005 2019625152934
008 200128t2018 MYag###000 ##bm#D
020 # # |a 9789678608480  |q paperback  
040 # # |a BNM  |d UiTM  |e rda 
041 0 # |a may 
090 0 0 |a TX 724.5  |b .S89 2018 
100 0 # |a Suwarsi M. Arukin  |c Chef  |d 1971-  |e author 
245 0 0 |a Buat Pes Sendiri  |b 40 Jenis Pes  |c SUWARSI M. ARUKIN ; Editor Noorshawati Che Razali ; Jurugambar Nor Yanti Binti Saharuddin 
264 # 1 |a Shah Alam, Selangor  |b Grup Buku Karangkraf Sdn. Bhd.,  |c 2018 
264 # 1 |c ©2018 
300 # # |a 113 pages, 4 unnumbered pages  |b colour photographs  |c 25 cm 
337 # # |a text  |2 rdacontent 
338 # # |a unmediated  |2 rdamedia 
344 # # |a volume  |2 rdacarrier 
520 # # |a Tahukah anda, membuat pes sendiri lebih jimat dan hasil masakan menjadi enak. Malah, boleh digunakan berbulan-bulan lamanya jika dimasak dan disimpan dengan cara yang betul. Untuk memastikan pes tahan lama, pastikan bahan-bahannya terdiri daripada bahan segar dan masak dengan minyak yang secukupnya. Naskhah ini memaparkan 40 jenis pes yang boleh dihasilkan sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang senang didapati. Antara pes yang dihasilkan seperti khabsa, asam gerang, cili padi, tomyam, pasta Itali dan macam-macam lagi. Di samping itu, terdapat 10 resipi bonus untuk menghasilkan masakan dengan menggunakan pes tersebut. Jadikan buku ini sebagai teman anda di dapur. 
650 # # |a Cooking, Malaysian 
650 # # |a Cookery  |z Malaysia 
650 # # |a Pestos 
700 0 # |a Noorshawati Che Razali,  |e editor 
700 0 # |a Nor Yanti Saharuddin  |e photographer 
856 4 0 |z Click Here to View Status and Holdings.  |u https://opac.uitm.edu.my/opac/detailsPage/detailsHome.jsp?tid=948202 
998 # # |a 00264#1a006.2.2||00264#1b006.2.2||01264#1a006.2.2||01264#1b006.2.2||00300##a006.2.2||00300##b006.2.2||00300##c006.2.2||00520##a006.2.2||00520##b006.2.2||