MAKANAN Warisan HAMPIR PUPUS. Endangered Heritage Foods.

Malaysia sememangnya kaya dengan makanan tradisional yang menjadi kebanggaan turun temurun oleh nenek moyang kita sejak zaman berzaman. Atas dasar untuk memelihara kelestarian warisan budaya, usaha pendokumentasian resepi-resepi yang semakan dipinggirkan telah dilaksanakan oleh Jabatan Warisan Nega...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Format: Book
Language:Malay
English
Published: Kuala Lumpur Jabatan Warisan Negara 2016
Subjects:
Online Access:Click Here to View Status and Holdings.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000ntm a2200000#i 4501
001 wils-939753
005 2019310121631
008 190517t2016 MY a## #o000 ##ENG#D
020 # # |a 9789833862375  |q hardback 
040 # # |a UiTM  |e rda 
041 0 # |a may  |a eng 
090 0 0 |a TX724.5.M4  |b M35 2016 
110 1 # |a Kementerian Pelancongan dan Kebudayaan Malaysia  |b Jabatan Warisan Negara  |e issuing body 
245 0 0 |a MAKANAN Warisan HAMPIR PUPUS.  |b Endangered Heritage Foods.  |c JABATAN WARISAN NEGARA KEMENTERIAN PELANCONGAN DAN KEBUDAYAAN MALAYSIA 
264 # 1 |a Kuala Lumpur  |b Jabatan Warisan Negara  |c 2016 
264 # 4 |c ©2016 
300 # # |a 225 pages  |b some colour illustrations  |c 30 cm 
336 # # |a text  |2 rdacontent 
337 # # |a unmediated  |2 rdamedia 
338 # # |a volume  |2 rdacarrier 
520 # # |a Malaysia sememangnya kaya dengan makanan tradisional yang menjadi kebanggaan turun temurun oleh nenek moyang kita sejak zaman berzaman. Atas dasar untuk memelihara kelestarian warisan budaya, usaha pendokumentasian resepi-resepi yang semakan dipinggirkan telah dilaksanakan oleh Jabatan Warisan Negara. 
546 # # |a Text in Malay and English 
650 # 0 |a Malays (Asian people)  |x Food 
650 # 0 |a Cooking, Malay 
650 # 0 |a Cooking, Malaysian 
856 4 0 |z Click Here to View Status and Holdings.  |u https://opac.uitm.edu.my/opac/detailsPage/detailsHome.jsp?tid=939753 
964 # # |c BOK  |d 01