Perusahaan Memproses Karipap Segera
Pengeluaran karipap secara komersial pada skala besar memerlukan mesin dan peralatan pemprosesan yang lebih moden dengan saiz dan kapasiti yang sesuai. Penggunaan mesin diperlukan dari peringkat penyediaan bahan mentah sehingga ke peringkat pemprosesan, pembungkusan dan penyimpanan produk sebelum di...
Saved in:
Main Author: | Samsudin Ahmad (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Malay |
Published: |
Serdang
Malaysian Agricultural Research and Development Institute (MARDI)
2012
|
Edition: | Government publication : Malay |
Subjects: | |
Online Access: | Click Here to View Status and Holdings. |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Perusahaan Memproses Baulu Cermai
by: Samsudin Ahmad, et al.
Published: (2011) -
Handbook of frozen food processing and packaging
Published: (2012) -
Preparing food for your freezer
by: Norwak, Mary
Published: (1974) -
Handbook of frozen food packaging and processing
Published: (2006) -
Freeze for tomorrow
by: Mason, Anne
Published: (1976)