Lipatan NAPKIN 1
Buku ini adalah hasil cetusan idea para penulis berikutan kekurangan buku yang seumpama ini dalam Bahasa Melayu. Usaha ini adalah sebagai penyampaian pengetahuan dan mempertingkatkan lagi mutu perkhidmatan industri perkhidmatan makanan. Buku ini hanya dapat membantu mereka yang menceburi industri re...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Malay |
Published: |
Shah Alam, Selangor
UITM Press
2010
|
Subjects: | |
Online Access: | Click Here to View Status and Holdings. |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
LEADER | 00000nam a2200000#i 4501 | ||
---|---|---|---|
001 | wils-833125 | ||
005 | 2017728153340 | ||
008 | 190211t2010 MY a## ##001 #dENG#D | ||
020 | # | # | |a 9789673630981 |q paperback |
040 | # | # | |a UiTM |e rda |
041 | 0 | # | |a may |
090 | 0 | 0 | |a TX879 |b .N67 2010 |
100 | 0 | # | |a Norhamizan Hamir |e author |
245 | 1 | 0 | |a Lipatan NAPKIN 1 |c Norhamizan Hamir et al |
264 | # | 1 | |a Shah Alam, Selangor |b UITM Press |c 2010 |
264 | # | 4 | |c ©2010 |
300 | # | # | |a vii, 101 pages |b illustrations, colour |c 23 cm |
336 | # | # | |a text |b txt |2 rdacontent |
337 | # | # | |a unmediated |b n |2 rdamedia |
338 | # | # | |a volume |b nc |2 rdacarrier |
504 | # | # | |a Includes bibliographical references and indexes |
520 | # | # | |a Buku ini adalah hasil cetusan idea para penulis berikutan kekurangan buku yang seumpama ini dalam Bahasa Melayu. Usaha ini adalah sebagai penyampaian pengetahuan dan mempertingkatkan lagi mutu perkhidmatan industri perkhidmatan makanan. Buku ini hanya dapat membantu mereka yang menceburi industri restoran dan katering, malah pelajar-pelajar sekolah menengah, institusi pengajian tinggi serta individu yang berminat untuk menjadikan penampilan meja makan itu sesuatu yang terbaik. |
546 | # | # | |a Text in Malay |
650 | # | 0 | |a Table setting and decoration |z Malaysia |
650 | # | 0 | |a Napkin folding |
856 | 4 | 0 | |z Click Here to View Status and Holdings. |u https://opac.uitm.edu.my/opac/detailsPage/detailsHome.jsp?tid=833125 |
998 | # | # | |a 00264#1a002.8.2||00264#1b002.8.4||00300##a003.4.1||00300##b003.6.1||00300##c003.5.1||00520##a007.2||00520##b007.2||00546##a006.11|| |