Pengurusan Kualiti Makanan Halal

Pengurusan Kualiti Makanan Halal

Buku ini merupakan sumbangan kecil hasil penyelidikan secara teoretikal yang dilakukan ke atas pelaksanaan Standard Halal MS1500:2009. Bagi melengkapkan keperluan sistem kualiti makanan dan memenuhi fardu kifayah bagi umat Islam satu pendekatan baru akan diketengahkan dalam perbincangan buku ini me...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Norazilawati Md Dahlal (Author)
Format: Book
Language:English
Published: Kuala Lumpur DBP 2015
Subjects:
Food > Religious Aspects > Islam
Halal Food Industry > Malaysia
Muslims > Dietary Law
Halal Food > Islam > Religious Aspects
Online Access:Click Here to View Status and Holdings.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000ntm a2200000#i 4501
001 wils-616006
005 201884105630
008 180904s2015 MY a## ##001 #deng#D
020 # # |a 9789834901370  |q paperback 
040 # # |a UKM  |d UiTM  |e rda 
041 0 # |a eng 
090 0 0 |a HD9016.M3  |b N67 2015 
100 1 # |a Norazilawati Md Dahlal  |e author 
245 1 0 |a Pengurusan Kualiti Makanan Halal  |c Norazilawati Md Dahlal 
264 # 1 |a Kuala Lumpur  |b DBP  |c 2015 
264 # 4 |c ©2015 
300 # # |a xxv, 113 pages  |b illustrations  |c 22 cm 
336 # # |a text  |2 rdacontent 
337 # # |a unmediated  |2 rdamedia 
338 # # |a volume  |2 rdacarrier 
504 # # |a Includes bibliographical references (p. 101-110) and index 
520 # # |a Buku ini merupakan sumbangan kecil hasil penyelidikan secara teoretikal yang dilakukan ke atas pelaksanaan Standard Halal MS1500:2009. Bagi melengkapkan keperluan sistem kualiti makanan dan memenuhi fardu kifayah bagi umat Islam satu pendekatan baru akan diketengahkan dalam perbincangan buku ini melalui konsep tasawur Islam sebagai acuan pengurusan pembangunan berteraskan Islam yang dilihat lebih holistik dan komprehensif. 
650 # 0 |a Food  |x Religious Aspects  |x Islam 
650 # 0 |a Halal Food Industry  |z Malaysia 
650 # 0 |a Muslims  |x Dietary Law 
650 # 0 |a Halal Food  |x Islam  |x Religious Aspects 
040 # # |a Shah Alam 
856 4 0 |z Click Here to View Status and Holdings.  |u https://opac.uitm.edu.my/opac/detailsPage/detailsHome.jsp?tid=616006 

Similar Items