Masakan tradisi Johor
Masakan tradisi lazimnya dikaitkan dengan penggunaan pelbagai rempah-ratus tempatan. Ia mementingkan keaslian rasa dan rupa masakan sekali gus memberikan nilai dan khasiat pemakanan tersendiri untuk para penggemarnya. Masakan-masakan Johor yang terdapat dalam buku masakan ini meliputi Acar Buah Tah...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Malay |
| Published: |
Cheras, Kuala Lumpur
Utusan Publications & Distributors Sdn Bhd.
2004
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Click Here to View Status and Holdings. |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag Be the first to leave a comment!
Masakan Tradisi MELAYU JOHOR